特徴1
「生」に近いそばになりました。
そばを半生にすることにより、茹でた時のみずみずしさ、もっちりした食感、そば本来の香りをより楽しめるようになりました。
特徴2
常温で保管していただけます。
生に近いそばでありながら、常温で保管していただけます。
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