昔、麻布十番の本店でお蕎麦をいただき、現在は住まいが東北に在る為お店に行くことができません。
オンラインを見つけてどうしても食べたくて注文しました。
とても美味しいです。
正直、オンラインなのでそこまで期待していなかったのですが、良い意味で期待を裏切られました。
お蕎麦は本当に上品で、蕎麦つゆは出汁の風味が豊で、蕎麦湯を注いで飲み干しました。
また注文します!美味しかったので、贈答用で友人にも贈りました。
友人もその美味しさに感動していました。
鴨のお肉もしっかり入っていて、ねぎもついていてお出汁もお蕎麦もどれも一つづつしっかり美味しくてびっくりしました。茹で方など不安もありましたが説明書も丁寧に書かれていてその通りに作ったらちゃんと美味しく出来ました。このクォリティを冷凍で食べたい時にすぐ作れるのはとてもありがたいです。
母が骨折し現在リハビリ中の為、そちらのお店まで行く事が難しくなりましたので、本人が好きな貴店の鴨せいろ蕎麦を何度か取り寄せています。
自宅で作って食べる度に、いつも店で食べていたものと変わらず美味しいと喜んでくれております。
これからも取り寄せさせて頂きたいと思います。
SnowManさんのYouTubeでお店を見たとき、以前都内に住んでいたとき食べに行ったことのある店だと気づきました。
視聴後お店で通販をやられていることを知り、また食べてみたいなぁと思い注文させていただいたところ、迅速な到着にびっくり!
作り方の説明もわかりやすかったし、本格的なものが自宅で食べられて嬉しかったです。
更科蕎麦が久しぶりだったのもありますがとても新鮮に感じました
鴨も柔らかく作り方がとても細かく書いてくださっているのでとてもありがたかったです
ネギも冷凍でも焼くととても良い触感でしたし柚も良かったです
何よりも食べたいと思って注文してすぐに届いたのがありがたかったです!ご尽力ありがとうございました!
いい意味で予想を裏切られた。お取り寄せの蕎麦ってうまく調理できないかなあと思っていたが、蕎麦の香り食感共に満足だった。何よりつゆが関西人にとって辛いかなあと思ったが、むしろこちらの方が好みだった。またすぐに食べたくなりました。本当にありがとうございました。
お蕎麦は流石更科堀井さん凄く美味しかったです。
鴨もお出汁に味が染みて美味しく頂きました。
ただ、ねぎと柚子は解凍した物は使い物にはならなかったので、自分で用意した物を使いました。これは入れない方が良いと思います。
久しぶりにいただきましたが、鴨肉もつゆも、相変わらず美味しいですね。
美味しく頂きました。
ネギの量がもう少し多いとなお嬉しいです。
チャングンソクさんの足跡なので、何回か食べに行きまして、とても美味しいので、去年に続き、年越しそばとして注文しました。
とても美味しかったです?またお店にも行きたいです。
総評:



4.8 (38件)