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• たまにはひとりで 様
• 投稿日：2023年03月08日

鴨せいろは夫の好物です。しかも更科そばでの鴨せいろは最も好みのようで喜んで食べています。

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• そば好き 様
• 投稿日：2023年03月04日

柚子の香りが上品です。蕎麦も生蕎麦だから、より美味しいです。是非、冬の季節に食べて欲しい蕎麦です。

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• キョロ 様
• 投稿日：2023年02月27日

わが家でゆでても、味わい深く、また、蕎麦湯の美味さにも感動でした。　ちょっぴり贅沢な時間を過ごせました。

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• たけじ~ 様
• 投稿日：2023年02月27日

立川に行った際、日本そばをと思い更科さんにお邪魔しました。蕎麦の太さ、硬さ申し分なく満足いたしました。で帰って広島の妹に送ってやりました。喜んでいるとの連絡が入りました。これからも更科さんを楽しみたいと思っています。　所沢：たけじー

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• nao 様
• 投稿日：2023年02月20日

お店で食べるのと変わらない味でとても美味しかったです。

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• 徳太郎 様
• 投稿日：2023年02月19日

他にはないおつゆの味は妻も大満足。自分では出来ないと、悔しがっています。
他に煮物にも使います。
ありがとう。

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• 徳太郎 様
• 投稿日：2023年02月19日

一昨年まで、麻布十番のクリニックに非常勤勤務していた関係で、毎週土、日曜日に本店に伺っていました。自宅の転居に伴い伺うこともできず、更科そばが恋しくて恋しくて！お店でいただく味に近づく様にInstagramのご教授宜しく、我ながら美味しく出来たと自賛しています。この半生めんは、とてもよろしゅうございます。

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• 南雲 様
• 投稿日：2023年02月19日

市販の蕎麦つゆは皆甘く感じてしまいます。
総本家　更科堀井の蕎麦つゆ（辛口）はお店で食べる様な食味
で大好きです。夏はソーメンに使っています。
賞味期限が短い訳ではないので出来れば今の容器の倍の
300mlにして欲しいです。　是非とも!!!

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• 南 様
• 投稿日：2023年02月19日

ほのかに香るゆずの香りで美味しかった。

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• jtak-jiii 様
• 投稿日：2023年02月06日

長いこと鴨せいろの方はリニューアル中で取り寄せることができずにいたけれど、久しぶりに食べたら、やっぱり、鴨の香りがよくて、おいしいなあ。