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• Chopin Miles Shigeki 様
• 投稿日：2023年07月20日

そばつゆは更科堀井の辛口で決まり。赤坂本店にも食べに行ったことあり、TYOの人は甘口が1/3くらい多くてビックリ。八王子店も美味しい蕎麦店でした。お酒好きな人は絶対辛口ツユでしょう。

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• 葉乃井 様
• 投稿日：2023年04月16日

キリっとした味わいでとても好きです．

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• 南雲 様
• 投稿日：2023年02月19日

市販の蕎麦つゆは皆甘く感じてしまいます。
総本家　更科堀井の蕎麦つゆ（辛口）はお店で食べる様な食味
で大好きです。夏はソーメンに使っています。
賞味期限が短い訳ではないので出来れば今の容器の倍の
300mlにして欲しいです。　是非とも!!!

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• 金村貞司 様
• 投稿日：2023年01月15日

お汁は辛口でお店でいただくのと同じで、美味しく頂きました、、

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• おとぼけ豆 様
• 投稿日：2023年01月13日

辛口のつゆはもりそばと合わせて最高でした

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• ほり 様
• 投稿日：2022年07月31日

めんつゆは決めてます。両親ご指名です。

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• koto 様
• 投稿日：2022年03月20日

とても美味しいつゆです。大変気に入っています。

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• koto 様
• 投稿日：2022年02月09日

前回は甘口を購入しましたが、今回の辛口、とても美味しく頂いてます。美味しいです。またリピートさせて頂きます。

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• のりまき 様
• 投稿日：2022年01月31日

お蕎麦をおいしいと思えるかどうかの重要な要素のつゆ。甘口と辛口を好きにブレンドして自分の味を作るのも楽しみのひとつですね。

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• A.M 様
• 投稿日：2022年01月27日

甘口のつゆとミックスして頂きました。美味しかったです。温かいお蕎麦用のつゆのレシピなどあると嬉しいです。